Da página: O ouro ácido da cozinha
Ideia 8
Broto de limoeiro
Fazer nascer um limoeiro da semente é uma tradição antiga nas cozinhas e quintais brasileiros, onde sobrava sempre uma semente num copo de água. Funciona porque a semente de cítrico germina com facilidade: basta umidade, calor e soltura do telhado interno da casca, que se abre quando a água a amolece.
O que você precisa
- Sementes de limão frescas (de limão maduro, não seco)
- Um copinho de plástico ou pote pequeno com tampa
- Algodão ou papel-toalha
- Um vaso pequeno com furo no fundo
- Terra comum misturada com um pouco de areia
- Um lugar quentinho e claro, perto da janela
Como fazer
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1
Escolha as sementes mais rechonchudas e lave bem para tirar toda a polpa — o restinho doce atrai fungos que podem apodrecer a semente.
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2
Deixe as sementes de molho em água por um dia: isso amolece o revestimento externo e desperta a semente do "sono".
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3
Envolva as sementes em papel-toalha úmido dentro do potinho fechado e guarde num lugar quente, longe de luz direta — umidade constante e calor enganam a semente, fazendo-a brotar.
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4
Verifique a cada dois dias e mantenha o papel úmido, sem encharcar — água em excesso sem ar faz a semente apodrecer em vez de brotar.
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5
Quando aparecer a raiz branca e um brotinho verde, plante a semente deitada com a raiz para baixo, a um dedo de profundidade, na terra do vasinho.
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6
Mantenha a terra levemente úmida e o vaso em luz clara indireta até o broto firmar — luz forte demais queima a muda ainda delicada.
Toques finais
Um limoeiro de semente demora vários anos para dar frutos, mas cresce lindo como planta ornamentada de folhas perfumadas. Transplante para um vaso maior conforme cresce, e aperte as folhinhas para sentir o perfume cítrico.
Isso é uma das ideias da página completa — veja todas as possibilidades.
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